6月下旬至7月上旬是岭沟贡米生长的黄金期，也是杂草滋生的高发期。在岭沟村的梯田里，随处可见弯腰劳作的农户，他们采用“深锄浅埋”的传统方式，一锄一铲间为稻苗创造最佳生长环境。
“我们坚持不用除草剂，虽然人工锄草费时费力，但这样才能保证贡米的口感不打折。种出来的稻子质量好，卖价高，我们心里也踏实。”岭沟村种植大户汪宗兴说。
据了解，这种沿用古老传统的耕作方式，能有效避免化学药剂残留，同时疏松土壤、增强稻苗抗病能力，是岭沟贡米保持“晶莹如玉、软糯回甘”特质的关键。
虽然锄草环节仍以人工为主，但锄草季也为当地村民提供了家门口的增收机会。岭沟村专门聘请当地群众成立“锄草突击队”，人均每日可增收120-150元。
“以前农闲时只能在家闲着，现在村里牵头搞人工锄草，不仅能挣钱，还不耽误照顾老人孩子。大家一起干活有说有笑，比打工自在多了！”群众张本会说。
随着岭沟贡米品牌价值提升，全村种植规模扩增至200亩，预计户均增收2000余元。 目前，岭沟贡米正在完成第一轮锄草，7月中旬将进行二次精细除草。
西口回族镇农综站干部杨涛说：“我们农综站将持续做好技术指导，确保贡米品质“更上一层楼”。
